Resepi Bubur Mutiara :
100 gram mutiara/ 1 bks mutiara cap kucing @ sagu biji
Gula pasir secukupnya ---> sila sesuaikan kemanisan anda masing2
Air 1.500 ml
Daun Pandan
Vanilli secukupnya
Pelengkapnya :
Santan kental --> secukupnya juga kira2 500 ml
Garam secukupnya
Daun Pandan
Cara Membuat :
1. Didihkan air kemudian masukkan mutiara dan daun pandan, rebus hingga kembang kira-kira 30 minit.
2. Kalau sudah kembang masukkan gula dan vanilla.
3. Angkat dan sejukkan.
4. Pelengkap : Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, kacau supaya tidak pecah santan.
5. Hidangkan mutiara dengan santan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan